云南昆明学院自主经营食堂引进餐饮团队管理招标

发布时间:2024-07-16


(招标编号:YNZT2024-039)

项目所在地区:云南省,昆明市,市辖区

一、招标条件

本昆明学院自主经营食堂引进餐饮团队管理项目已由项目审批/核准/备案机关批准,项 目资金来源为其他资金/,招标人为昆明学院。本项目已具备招标条件,现招标方式为公开 招标。

二、项目概况和招标范围

规模:A标段:食堂名称:馥园二食堂;B标段:食堂名称:飨园二食堂;备注:本项 目共设两个标段(A标段、B标段)。投标人可自愿选择其中一个或两个标段进行投标。同一 投标人可以兼投不得兼中。

范围:本招标项目划分为2个标段,本次招标为其中的:

(001)A标段;(002)B标段;

三、投标人资格要求

(001A标段)的投标人资格能力要求:1.具有独立承担民事责任的能力:投标人须在中 华人民共和国境内注册,具有独立承担民事责任的能力,提供法人或者其他组织的营业执照 等证明文件,经营范围必须包含餐饮管理或餐饮服务或相关餐饮内容,并在人员、设备、资 金等方面具有完成本项目的能力;(提供市场监督管理部门核发的有效的三证合一营业执 照,复印件加盖投标人公章)

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度:

2.1投标人具有良好的商业信誉,在本项目投标文件递交截止时间前在国家企业信用信 息公示系统(www.gsxt.gov.cn)中未出现列入经营异常名录且未被移出情况或列入严重违 法失信企业名单(黑名单)且未被移出情况(查询结果以招标人或招标代理机构在开标当天 查询结果为准)。

2.2财务状况证明材料:提供2022年至今任意一年经第三方审计的审计报告及财务报 表(包括审计报告、资产负债表、利润表、现金流量表)(复印件加盖投标人公章),投标文 件递交截止时间投标人成立时间不足一年的可提供成立至今的财务报表或投标人开户银行 出具的资信证明或信用等级证明或存款证明的资信证明。(复印件加盖投标人公章)

3.具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料。(提供证明材料或书面声明)

4.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录:

4.1提供投标人缴税所属时间在2024年01月至本项目提交投标文件截止时间前任意3 个月的税务局税收通用缴款书或银行电子缴税(费)凭证或税务局出具纳税情况的相关证明, 或提供依法缴纳税收的书面声明,依法免税的,应提供依法免税的相关证明文件。(复印件 加盖投标人公章)

4.2提供投标人缴费所属时间在2024年01月至本项目提交投标文件截止时间前任意3 个月的社会保险费缴款书或银行电子缴税(费)凭证或社保管理部门出具的有效的缴款证明, 依法免缴的,应提供依法免缴的相关证明文件。(复印件加盖投标人公章)

5.投标人参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录(重大违法记录, 是指投标人因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚 款等行政处罚)的书面声明。(原件加盖公章)

6.本项目的特定资格要求:

6.1投标人须具备行业主管部门核发的有效的《食品经营许可证》,且证书核准名称须 与投标人单位名称一致。(复印件加盖投标人公章)

7.法律、行政法规规定的其他条件:

7.1投标人在本项目投标文件递交截止时间前在信用中国网站

(www.creditchina.gov.cn)信用信息系统中不得被列入失信被执行人、税收违法黑名单(查 询结果以招标人或招标代理机构在开标当天查询结果为准)。

7.2投标人在本项目投标文件递交截止时间前在中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn) 政府采购严重违法失信行为记录中不得为被财政部门禁止参加政府采购活动的投标人并且 处罚期限未满(查询结果以招标人或招标代理机构在开标当天查询结果为准)。

7.3符合国家相关法律法规的规定,投标人在经营活动中无违法犯罪记录,无造假贩假, 销售不合格产品的行为近三年无任何食品安全、消防安全等不良记录,无因违法经营受到 刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚(提供加盖投 标人公章的承诺书原件)。

8.招标人不允许中标人以任何形式转包、分包,若虚假承诺,一经查实,取消中标资格

(投标人须提交加盖公章的承诺书原件)。;

(002B标段)的投标人资格能力要求:1.具有独立承担民事责任的能力:投标人须在中 华人民共和国境内注册,具有独立承担民事责任的能力,提供法人或者其他组织的营业执照等证明文件,经营范围必须包含餐饮管理或餐饮服务或相关餐饮内容,并在人员、设备、资 金等方面具有完成本项目的能力;(提供市场监督管理部门核发的有效的三证合一营业执 照,复印件加盖投标人公章)

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度:

2.1投标人具有良好的商业信誉,在本项目投标文件递交截止时间前在国家企业信用信 息公示系统(www.gsxt.gov.cn)中未出现列入经营异常名录且未被移出情况或列入严重违 法失信企业名单(黑名单)且未被移出情况(查询结果以招标人或招标代理机构在开标当天 查询结果为准)。

2.2财务状况证明材料:提供2022年至今任意一年经第三方审计的审计报告及财务报 表(包括审计报告、资产负债表、利润表、现金流量表)(复印件加盖投标人公章),投标文 件递交截止时间投标人成立时间不足一年的可提供成立至今的财务报表或投标人开户银行 出具的资信证明或信用等级证明或存款证明的资信证明。(复印件加盖投标人公章)

3.具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料。(提供证明材料或书面声明)

4.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录:

4.1提供投标人缴税所属时间在2024年01月至本项目提交投标文件截止时间前任意3

个月的税务局税收通用缴款书或银行电子缴税(费)凭证或税务局出具纳税情况的相关证明, 或提供依法缴纳税收的书面声明,依法免税的,应提供依法免税的相关证明文件。(复印件 加盖投标人公章)

4.2提供投标人缴费所属时间在2024年01月至本项目提交投标文件截止时间前任意3

个月的社会保险费缴款书或银行电子缴税(费)凭证或社保管理部门出具的有效的缴款证明, 依法免缴的,应提供依法免缴的相关证明文件。(复印件加盖投标人公章)

5.投标人参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录(重大违法记录, 是指投标人因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚 款等行政处罚)的书面声明。(原件加盖公章)

6.本项目的特定资格要求:

6.1投标人须具备行业主管部门核发的有效的《食品经营许可证》,且证书核准名称须

与投标人单位名称一致。(复印件加盖投标人公章)

7.法律、行政法规规定的其他条件:

7.1投标人在本项目投标文件递交截止时间前在信用中国网站

(www.creditchina.gov.cn)信用信息系统中不得被列入失信被执行人、税收违法黑名单(查

询结果以招标人或招标代理机构在开标当天查询结果为准)。

7.2投标人在本项目投标文件递交截止时间前在中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn) 政府采购严重违法失信行为记录中不得为被财政部门禁止参加政府采购活动的投标人并且 处罚期限未满(查询结果以招标人或招标代理机构在开标当天查询结果为准)。

7.3符合国家相关法律法规的规定,投标人在经营活动中无违法犯罪记录,无造假贩假, 销售不合格产品的行为近三年无任何食品安全、消防安全等不良记录,无因违法经营受到 刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚(提供加盖投 标人公章的承诺书原件)。

8.招标人不允许中标人以任何形式转包、分包,若虚假承诺,一经查实,取消中标资格

(投标人须提交加盖公章的承诺书原件)。;

本项目不允许联合体投标。

四、招标文件的获取

获取时间:从2024年07月15日11时00分到2024年07月22日17时00分

五、投标文件的递交

递交截止时间:2024年08月07日09时30分

六、开标时间及地点

开标时间:2024年08月07日09时30分

开标地点:云南

七、其他

1.招标控制价:

A标段:基本食堂餐饮团队服务费不超过基本食堂营业额的45%:特色风味食堂以评估

价租金标准每年8271102.00为底价,由投标人按上浮率报价,上缴有偿使用费。

B标段:基本食堂餐饮团队服务费不超过基本食堂营业额的45%;特色风味食堂以评估 价租金标准每年¥183150.00为底价,由投标人按上浮率报价,上缴有偿使用费。

2.招标范围:

A标段:食堂名称:馥园二食堂;项目地点:洋浦校区润泽苑馥园食堂三楼;服务要求:1.

服务范围:餐饮服务(师生早、中、晚餐)。2.食堂类型:综合食堂(包含基本食堂和特色 风味食堂)。3.食堂建筑面积约3000平方米,包含操作面积及就餐面积。报价说明:1.基本 食堂餐饮团队服务费不超过基本食堂营业额的45%,由投标人报价。基本食堂严格执行“零 租赁”,免收管理费。基本食堂售餐窗口按长度不低于41米规划布局。2.特色风味食堂以评 估价租金标准每年271102.00元为底价,由投标人按上浮率报价,上缴有偿使用费。特色风 味食堂售餐窗口按长度不超过40米规划布局,设置10个窗口。

B标段:食堂名称:飨园二食堂;项目地点:洋浦校区澄明苑飨园食堂二楼;服务要求:1.

服务范围:餐饮服务(师生早、中、晚餐)。2.食堂类型:综合食堂(包含基本食堂和特色 风味食堂)。3.食堂建筑面积约2400平方米,包含操作面积及就餐面积。报价说明:1.基本 食堂餐饮团队服务费不超过基本食堂营业额的45%,由投标人报价。基本食堂严格执行“零 租赁”,免收管理费。基本食堂售餐窗口按长度不低于31米规划布局。2.特色风味食堂以评 估价租金标准每年183150.00元为底价,由投标人按上浮率报价,上缴有偿使用费。特色风 味食堂售餐窗口按长度不超过30米规划布局,设置11个窗口。

备注本项目共设两个标段(A标段、B标段)。投标人可自愿选择其中一个或两个标段

进行投标。同一投标人可以兼投不得兼中。

3.食堂水、电、燃气按国家相关政策及学校相关规定和办法据实收取,价格按照居民用 水、用电、用气价格执行,由昆明学院后勤膳食科账户在营业款中代扣。

4.此项目分别执行基本食堂和特色风味食堂政策和规定,中标人同时负责基本食堂和特

色风味食堂的经营管理,不允许转租、转包、分租、分包,并按要求落实食品安全,做好成 本和质价控制。

5.食堂食品原材料由学校统一招标采购,并配置“食堂原材料供应链管理系统”进行采 购管理。

6.服务期限三年,合同一年一签。每年实行日常检查考核、月度考核、合同期满考核。

每年合同期师生满意度测评必须达到80分以上,且综合考核达到80分以上的,方可续签下 一年度合同。考核不合格由采购人出具整改通知并给予一次整改机会,整改后仍不合格或拒 绝整改的,采购人有权单方面解除合同,中标人不得以任何理由要求采购人作出赔偿。

服务期内因不可抗力因素造成合同被迫终止,学校不承担补偿责任,但对可预知的因素, 学校应预先告知经营者。

7.服务地点:昆明学院洋浦校区。

8.经营管理要求:严格执行《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐 饮服务许可管理办法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》 《学校食品安全与营养健康管理规定》《学校食堂与学生集体供餐食品安全监督管理规范》 等法律法规的规定:依法独立开展经营活动,独立承担全部经济、法律责任,经营管理符合 国家对消防、食品安全、卫生等有关规定及要求,不得在外赊账,拖欠货款。遵守学校规章 制度,尤其是饮食保障工作方面的规章制度及管理规定。

9.资格审查方式:资格后审。

友情提醒:报名前与下方联系人索取投标登记表,以及办理后续事宜。

联系人:李 工 

电 话:17610398736

邮 箱:17610398736@163.com

温馨提示

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