2024-2025年度从保公司食材配送采购服务项目年度入围比选

采购单位

广州市从化区保安服务有限公司

一、采购标的名称、数量及主要技术参数:

1.1项目名称:2024-2025年度从保公司食材配送采购服务项目年度入围比选

1.2需求单位:广州市从化区保安服务有限公司

1.3 框架合同上限及取费依据：

1.3.1 本项目框架上限为1200万元，采购人在不超过该上限内，根据比选文件规定的原则下达订单。

1.3.2 本项目计价依据为：广州市菜篮子平均零售价（广州市价格监测预警系统 |  https://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes）。

1.4采购内容： 

入围5-10家食品卫生品控符合要求的专业食材配送公司为广州市从化区保安服务有限公司提供食材配送采购服务。

主要采购食材包含但不限于下列内容：

A、肉类、水产类等质量要求

1、所供货物应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，肉类保证来源于正规肉联厂，供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检验检疫合格证复印件。

2、鲜肉确保每日新鲜，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味。

3、所有货物规格符合采购人提交的日采购计划中明确的具体需求。

4、鲜肉[净重35KG以上边猪（白条猪）]，去头、去蹄、去板油、去内脏。

5、所供冷冻类和干货类商品应保持较好的外观，达到相应的等级，必须是在保质期前半段内，并提供当天的动植物检疫报告；禽类、蛋类来源于大型家禽供应场，并提供当天当批动植物检验检疫报告。供应的货物属于经国家食品安全检测并检测合格的货品，如送的货物有不符合要求的，一次提出口头警告并要求供应商作出书面保证，二次扣当天货款10%，达到三次不符合要求的，采购人有权上报监管部门处理。

6、质量基本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准；木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购人可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受；散装豆类需提供生产厂家营业执照、国家有关部门发出的产品检验合格证书。

7、腊味类来源于保质期内的正规食品公司。

8、豆制品类来源于正规食品公司保质期内的食品。

①基本要求：外包装完好，有“SC”标志，标明品名、厂名、重量、生产日期、保质期或保存期、执行标准，剩余保质期不少于三分之二，具有产品合格证。具有正常植物油的色泽、透明度、气味和滋味，无焦臭、酸败及其他异味；

②食用油生产企业的资质证明（首次供应时提供）：《企业法人营业执照》、《全国工业产品生产许可证》；

③气味、滋味：具有固有的气味和滋味，无异味；

④加热试验（280℃）油色不得变深，无析出物；

⑤不得混有其他食用油或非食用油；

⑥卫生标准和动植物检疫项目，按照国家有关规定执行；

2、调料类、米面类由正规厂家生产，杜绝假冒伪劣商品。

质量标准和要求的资质证明：

①有“SC”标志，标明加工厂名称、品名、生产日期、保质期或保存期，供货时的剩余保质期不少于三分之二，质量等级、产品标准号、产品合格证，质量符合大米国家标准（GB/T 1354-2018）与食品安全国家标准 粮食（GB 2715-2016）。

②具有固有色泽和香味，无污染、无虫害，色泽、气味、口味正常，无异味或霉味（霉变），无虫蛀结块挂丝或杂质异等，符合国家粮食卫生标准。

厨房用品类包括但不限于：砧板、刀具、胶手套、洗碗布、围裙、牙签、牙签筒、洗洁精、钢丝球、洗菜盆、袖套等。厨房用品类由正规厂家生产，符合国家标准，杜绝假冒伪劣商品。

具体内容与技术参数要求详见比选文件第四章《技术需求书》。

1.5 框架合同期限：从签订合同之日起两年。

二、资格要求：

2.1 应答方应具有独立法人资格（或为法人的合法分支机构）或其他组织，持有经工商行政主管部门核发的营业执照；分公司（分支机构）参与应答的，则需总公司出具的授权其参与本项目的证明材料【需提供营业执照复印件及授权资料（如有）】；

2.2 应答方须在法律和财务上独立、合法运作，具有健全的财务会计制度（需提供应答承诺书）；

2.3 应答方在参与本次采购前三年内，在经营活动中没有重大违法记录【需提供“信用中国”（https://www.creditchina.gov.cn/）查询信用信息报告或相关查询截图】；

2.4 应答方应在广州市内设有长期固定的服务机构【需提供服务机构供营业执照（注册地在广州）或提供服务机构广州市内场所产权证明或租赁证明】；

2.5应答方应具备有效期内的《食品经营许可证》（需提供上述资质证书复印件）；

2.6 应答方需提供食材配送质量及时效承诺函；

2.7 应答方需提供廉洁诚信承诺书；

2.8 本项目不接受联合体应答。

三、获取比选文件

3.1本次比选项目不收取任何报名费用。比选文件获取时间为2024年11月22日10时00分至2024年11月29日10时00分（北京时间，下同），凡有意参与的潜在应答方领取文件登记表，填写完毕后发送一份打印盖章扫描版及一份EXCEL版至邮箱

四、应答文件的递交

4.1应答文件递交的截止时间（应答截止时间，下同）为2024年11月29日10时00分；地点为广州市

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联系人：李 工 

电 话：17610398736

邮 箱：17610398736@163.com