兴业银行温州分行关于员工食堂原材料采购及配送服务项目供应商征集公告

发布时间：2024-12-20

所属分类：招标公告

所在地区：温州招标

关键词：工程建筑

兴业银行温州分行关于员工食堂原材料采购及配送服务项目供应商征集公告

一、项目概况
1.项目名称：温州分行员工食堂原材料采购及配送服务项目。
2.1服务内容：
2.1.1食材采购：
1.?丰富的食材种类供应：依据单位食堂的需求，提供各类主副食材料，涵盖蔬菜、水果、肉类、禽类、水产、粮油、调味品等。确保食材品种丰富多样，满足不同菜品的制作要求。
2.?严格筛选供应商：与正规且信誉良好的食材供应商建立长期稳定合作关系。对供应商进行资质审核、实地考察，保证其具备合法合规的经营资质、良好的生产环境与卫生条件，从源头把控食材质量。
2.1.2食材质量管控
1.?严格的验收标准：建立专业的食材验收团队与标准流程。对于每批送达的食材，检验其外观、色泽、新鲜度、包装完整性等。对肉类、水产类检查检疫证明，对蔬菜、水果检查**残留检测报告等相关质量证明文件，确保食材符合食品安全国家标准。
2.?质量问题处理机制：若发现食材存在质量问题，如变质、损坏、数量短缺等，配送方需立即无条件更换或补货，并承担相应责任与损失。同时，建立质量问题追溯体系，便于查找问题根源，采取改进措施。
2.1.3配送服务
1.?精准配送时间与地点：按照单位食堂约定的时间，将食材准时送达指定地点。通常食材配送需在凌晨5：30分前完成配送，确保食堂有充足时间进行食材加工烹饪。
2.?安全高效的配送方式：根据食材特性与数量，选用合适的运输工具与包装材料。如采用冷藏车、保温车运输生鲜食材，确保运输过程中的温度与湿度控制，防止食材交叉污染与变质。对易碎、易损食材进行妥善包装防护，减少运输损耗。
3.服务响应：建立24小时服务响应机制，对于食堂在食材质量、数量、配送时间等方面提出的投诉或问题，供应商应在接到通知后10分钟内响应，1小时内提出解决方案，并在当天内妥善解决问题，确保食堂运营不受影响。
2.2技术要求和服务要求：
2.2.1食材质量标准
1.蔬菜类：新鲜度：蔬菜应色泽鲜艳、形态完整、无枯萎、无黄叶、无病虫害痕迹，无明显机械损伤。
农残标准：符合国家食品安全标准中关于蔬菜**残留限量的要求，提供每批次蔬菜的**残留检测合格报告。
2.肉类及禽类：
来源：必须来自政府定点屠宰场或具有合法资质的供应商，提供动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明。
新鲜度：肉质红润有光泽、纹理清晰、无异味、无注水、无变质现象，禽肉表皮光滑、无肿瘤、无淤血。
3.水产类：
鲜活度：鱼类、虾类等水产应鲜活，游动自如，无翻肚、无异味，贝类外壳完整、无破损、开闭自如且吐沙干净。
安全性：无药物残留超标，符合相关食品安全标准，必要时提供检测报告。
4.粮油类：品牌与质量：选用知名品牌产品，符合国家相关质量标准，如大米应颗粒饱满、无霉变、无杂质，食用油应清澈透明、无异味、无酸败。
包装标识：包装完整，标识清晰，注明生产日期、保质期、产地、成分等信息。
5.调味品及干货类：
品质要求：调味品应具有纯正的风味和色泽，无杂质、无异味、无变质，干货类应干燥、无霉变、无虫蛀，如香菇应菇体完整、香气浓郁，木耳应耳片舒展、无根蒂。
保质期管理：配送时确保剩余保质期不少于三分之二。
2.2.2包装与运输要求
1.包装材料：采用符合食品卫生标准的包装材料，如保鲜袋、保鲜膜、纸箱、泡沫箱等，对不同食材进行分类包装，防止交叉污染。
2.包装标识：每个包装上应清晰标注食材名称、规格、数量、产地、生产日期（或采摘日期）、保质期、供应商名称等信息，以便食堂工作人员进行验收和管理。
3.运输工具：配备专用的冷藏车、保温车或常温货车进行食材运输，冷藏车和保温车应能保持规定的温度范围（冷藏车0-10℃，冷冻车-18℃以下），确保易腐食材在运输过程中的品质不受影响。运输车辆应保持清洁卫生，定期消毒，严禁与**有害物质混装混运。
二、供应商资格要求
1.依法成立，能独立行使民事权利，并承担民事责任，且有意愿与本行开展合作，企业成立3年以上，近三年财务稳健，可稳定提供服务。
2.2021年至今具有与银行等企业合作过且与本项目相似的成功案例。
3.本次招标不接受联合体投标，关联供应商不能同时报名。
4.供应商需具备“食品经营许可证”且在有效期内。
5.包括但不限于2021年至今与六大国有银行及十二家全国性股份制银行的与本项目相似的成功案例。
三、报名要求
3.1若中标本项目，在兴业银行开立对公账户，则通过兴业银行对公账户结算该项目相关费用。
3.2充分理解我行服务需求并能够根据需求提供相应的服务。
3.3应具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。
3.4未被“信用中国”网列入“重大税收违法案件当事人名单”、未被“中国执行信息公开网”列入“失信被执行人名单”、未被“中国政府采购网”列入“政府采购严重违法失信行为信息记录名单”、未被“国家企业信用信息公示系统”列入网站“严重违法失信企业名单”、在参加本次采购活动前3年内未出现重大违法违规行为，近三年在我行无不良行为记录，不在兴业银行供应商禁用/退出期内。
四、征集时间
本次供应商征集自即日起至2024年12月22日23：59止。